A quel moment faut-il commander ?
Six mois avant le jour J, si possible pendant une période d'accalmie des prix (janvier, juillet août) : vous pourrez ainsi mieux négocier.
Si vous vous occupez de tout, n’oubliez pas qu’une fois le cru choisi, la livraison doit se faire directement sur le lieu de réception au moins 10 jours à l'avance afin que le vin se repose et soit entreposé dans un endroit frais.
Photo © Aalf CAESTECKER