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Crédit Photo : fotolia

Plan de table, exercice de haute voltige

Vous avez opté pour un dîner assis ? Impensable de laisser vos convives choisir leur place. Vous ne pouvez même pas, si vous avez recours aux services d'un wedding-planner, lui déléguer cette tâche. Il peut au mieux vous conseiller, c'est tout. Seuls ceux qui connaissent les invités sont capables de leur attribuer la meilleure place.
Ce plan s'élabore à plusieurs. Le protocole, la préséance étant peu de mise dorénavant, inutile de se réfugier derrière des règles qui n'ont plus cours pour justifier ses choix.

La disposition des lieux.Le mieux est de recevoir sous une même grande tente ou dans une même salle. Sinon, ceux qui ne dînent pas à « vue » des mariés risquent de se sentir exclus. Si les lieux ne sont pas communicants, placer les enfants et les ados, par exemple, dans la salle la plus éloignée.

Le nombre et la forme des tables. L'idéal : une table d'honneur en U avec 10, 12, 14 personnes maximum puis des tables rondes de 8 à 12 couverts (pas davantage car au-delà les invités ne pourront pas dialoguer).

La table des mariés. Tout est possible à condition de négocier avec ses parents. En effet, pour X raisons, notamment dans le cas des familles recomposées, le jeune couple peut souhaiter avoir à sa table plutôt ses témoins, ses frères et sœurs, ses amis, que ses parents. Sujet explosif. Aux futurs mariés de jouer cartes sur table. De réunir tout le monde autour d'un brunch ou d'un apéritif et de soulever tous les problèmes. Mieux vaut une prise de tête avant qu'une cérémonie gâchée faute de discussion.

La proximité de la musique, de la piste de danse, des jardins, des cuisines.

On n'assied pas les personnes les plus âgées ni les enfants près de l'estrade où jouent les musiciens, ni près des portes donnant sur l'extérieur ou des couloirs par lesquels s'effectue le ballet des serveurs. Ce sont des places réservées aux jeunes.

La signalétique. Afficher de façon très visible à l'entrée de la salle de réception le plan des tables. Cela peut être un immense panneau en forme de nuage, de fleurs, d'arbre, de bateau, d'affiche de cinéma, en accord avec votre thème. Y figure le nom de chaque table et au-dessous la liste des invités conviés à y prendre place. Sur chaque table figure son nom et sur chaque assiette le nom de l'invité sur un marque-place ainsi qu'éventuellement un petit cadeau.

La finale Le jour J, il y aura obligatoirement des personnes qui ne viendront pas, d'autres non prévues qui seront là. Il faudra que vous déléguiez quelqu'un de sérieux pour régler ces problèmes de dernière minute. Un conseil : soyez hermétique aux critiques et remarques acerbes. Ne répondez pas, souriez

Photo d'illustration : Un décor se crée.

 

Plan de table, exercice de haute voltige

Vous avez opté pour un dîner assis ? Impensable de laisser vos convives choisir leur place. Vous ne pouvez même pas, si vous avez recours aux services d'un wedding-planner, lui déléguer cette tâche. Il peut au mieux vous conseiller, c'est tout. Seuls ceux qui connaissent les invités sont capables de leur attribuer la meilleure place.
Ce plan s'élabore à plusieurs. Le protocole, la préséance étant peu de mise dorénavant, inutile de se réfugier derrière des règles qui n'ont plus cours pour justifier ses choix.

La disposition des lieux.Le mieux est de recevoir sous une même grande tente ou dans une même salle. Sinon, ceux qui ne dînent pas à « vue » des mariés risquent de se sentir exclus. Si les lieux ne sont pas communicants, placer les enfants et les ados, par exemple, dans la salle la plus éloignée.

Le nombre et la forme des tables. L'idéal : une table d'honneur en U avec 10, 12, 14 personnes maximum puis des tables rondes de 8 à 12 couverts (pas davantage car au-delà les invités ne pourront pas dialoguer).

La table des mariés. Tout est possible à condition de négocier avec ses parents. En effet, pour X raisons, notamment dans le cas des familles recomposées, le jeune couple peut souhaiter avoir à sa table plutôt ses témoins, ses frères et sœurs, ses amis, que ses parents. Sujet explosif. Aux futurs mariés de jouer cartes sur table. De réunir tout le monde autour d'un brunch ou d'un apéritif et de soulever tous les problèmes. Mieux vaut une prise de tête avant qu'une cérémonie gâchée faute de discussion.

La proximité de la musique, de la piste de danse, des jardins, des cuisines.

On n'assied pas les personnes les plus âgées ni les enfants près de l'estrade où jouent les musiciens, ni près des portes donnant sur l'extérieur ou des couloirs par lesquels s'effectue le ballet des serveurs. Ce sont des places réservées aux jeunes.

La signalétique. Afficher de façon très visible à l'entrée de la salle de réception le plan des tables. Cela peut être un immense panneau en forme de nuage, de fleurs, d'arbre, de bateau, d'affiche de cinéma, en accord avec votre thème. Y figure le nom de chaque table et au-dessous la liste des invités conviés à y prendre place. Sur chaque table figure son nom et sur chaque assiette le nom de l'invité sur un marque-place ainsi qu'éventuellement un petit cadeau.

La finale Le jour J, il y aura obligatoirement des personnes qui ne viendront pas, d'autres non prévues qui seront là. Il faudra que vous déléguiez quelqu'un de sérieux pour régler ces problèmes de dernière minute. Un conseil : soyez hermétique aux critiques et remarques acerbes. Ne répondez pas, souriez

Photo d'illustration : Un décor se crée.

 

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